Kocaeli Fırıncılar Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Ali Sarı, fırınlar bayramın ilk iki günü kapalı olacağını söyleyerek, “Mesleği cazip hale getirmek, çalışan personelin de izin hakkı olduğunu anlatmak istedik” dedi.
Kocaeli Fırıncılar Odası Başkanı Ali Sarı, dini bayramlarda bundan böyle ilk iki gün fırınların kapalı olacağını, personelin izin yapacağını aktardı. Sarı, 9-10 Temmuz tarihlerinde fırınlarda ekmek üretimi yapılmayacağını dile getiren Sarı, “ Kocaeli’de yıllardır bayramlar dahil 7/24, 365 gün çalıştık. Ama artık personel sıkıntısı çekiyoruz. Tercih edilen bir sektör olmaktan çıktık. Biz personele asgari ücret vermiyoruz, çünkü personel bu ücrete çalışmıyor.” dedi.
Sözlerini sürdüren Sarı, “Artık asgari ücret üzerinde maaş versek de işçiler bizi tercih etmiyor. Çünkü hafta sonu personel izin yapamıyor ve çekip gidiyor. Bu nedenden dolayı mesleği cazip hale getirmek için bu tatilleri talep ediyoruz. İzinleri yasal hale getirmek için Kocaeli Fırıncılar Esnaf ve Sanatkarlar Odası olarak elimizi taşın altına koyduk ve yaklaşık bir yıl içerisinde bu konuda geri dönüş sağlayacağız.” ifadelerini kullandı.
