IHAAW224831-EKO/13-09-2022
- Suluova soğanına coğrafi işaret tescili
Murat Çelik - Seyfullah Uzun
AMASYA (İHA) - Amasya’nın Suluova ilçesinde çiftçilerin ‘kırmızı altın’ diye adlandırdığı ‘Suluova soğanı’ coğrafi işaretle tescil edildi.
İlçedeki verimli arazilerde 50 yılı aşkın süredir üretimi yapılan kuru soğan, Amasya Valiliği ile Suluova Ticaret ve Sanayi Odası’nın (TSO) başvurusuyla alınan coğrafi işaret belgesiyle Şehzadeler Şehri'nin 14. tescilli ürünü oldu. Soğana coğrafi işaret alınması bugünlerde hasadına başlayan üreticilerini de sevindirdi.
‘Kırmızı altın’ diye adlandırılıyor, 40 bin ton rekolte bekleniyor
Lezzetiyle mutfakların vazgeçilmezi olan Suluova soğanının kış dönemi tüketimde önemli bir ihtiyaca cevap verdiğini belirten Suluova TSO Başkanı Turgut Aksu, 1990’lı yıllarda kilosu 1 doları bulan fiyatıyla üreticisini sevindirdiği için çiftçilerin ‘kırmızı altın’ diye adlandırdığı üründen bu yıl 40 bin ton rekolte beklediklerini açıkladı. Tarımda ve sanayi de her geçen yıl gelişim kat eden bir ilçe olduklarına vurgu yapan Turgut Aksu, Suluova kırmızı etine de coğrafi işaret başvurusu yaptıklarını hatırlattı. Aksu, ayrıca kentteki marka ürünlere coğrafi işaret alınması için çaba gösteren Vali Mustafa Masatlı’ya teşekkür etti.
“Soğan giren eve doktor girmez”
Suluova’yı ‘soğanın anavatanı’ şeklinde adlandıran AK Parti Amasya Milletvekili M. Levent Karahocagil, “Soğan gerçekten yemeklerin en önemli katkısı. Sağlık içinde faydalı. Soğan giren eve doktor girmez” dedi.
Amasya soğan üretiminde Türkiye 3.'sü
Amasya’nın soğan üretiminde Türkiye 3.'sü olduğuna dikkat çekip bu ürüne coğrafi işaret almanın mutluluğunu yaşadıklarını anlatan Amasya Valisi Mustafa Masatlı da “İki yıl önce coğrafi işaretli ürün sayımız dörttü, bugün 14 oldu. Kısmet olursa 38 olacak” diye konuştu.
40 yıldır ilçedeki bereketli tarlalarda gün boyunca çalışan tarım işçisi Hanife Karaca ise hasadına başladıkları soğanın lezzetiyle nam saldığını söyledi.
İlçedeki bir restoranda düzenlenen Suluova soğanı coğrafi işaret tanıtım programına Amasya Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Süleyman Elmacı, Suluova Kaymakamı Şafak Gürçam, Suluova Belediye Başkanı Fatih Üçok ve AK Parti İl Başkanı Ekrem Toto ile diğer yetkililer de katıldı.
(MÇ-E)
13.09.2022 08:26:51
AMASYA'NIN SULUOVA İLÇESİNDE ÇİFTÇİLERİN 'KIRMIZI ALTIN' DİYE ADLANDIRDIĞI 'SULUOVA SOĞANI' COĞRAFİ İŞARETLE TESCİL EDİLDİ. İLÇEDEKİ VERİMLİ ARAZİLERDE 50 YILI AŞKIN SÜREDİR ÜRETİMİ YAPILAN KURU SOĞAN, AMASYA VALİLİĞİ İLE SULUOVA TİCARET VE SANAYİ ODASI'NIN (TSO) BAŞVURUSUYLA ALINAN COĞRAFİ İŞARET BELGESİYLE ŞEHZADELER ŞEHRİNİN 14. TESCİLLİ ÜRÜNÜ OLDU. SOĞANA COĞRAFİ İŞARET ALINMASI BUGÜNLERDE HASADINA BAŞLAYAN ÜRETİCİLERİNİ DE SEVİNDİRDİ. (MURAT ÇELİK - SEYFULLAH UZUN/AMASYA-İHA)
Amasya'nın Suluova ilçesinde çiftçilerin 'kırmızı altın' diye adlandırdığı 'Suluova soğanı' coğrafi işaretle tescil edildi.
LEZZETİYLE MUTFAKLARIN VAZGEÇİLMEZİ OLAN SULUOVA SOĞANININ KIŞ DÖNEMİ TÜKETİMDE ÖNEMLİ BİR İHTİYACA CEVAP VERDİĞİNİ BELİRTEN SULUOVA TSO BAŞKANI TURGUT AKSU, 1990'LI YILLARDA KİLOSU 1 DOLARI BULAN FİYATIYLA ÜRETİCİSİNİ SEVİNDİRDİĞİ İÇİN ÇİFTÇİLERİN 'KIRMIZI ALTIN' DİYE ADLANDIRDIĞI ÜRÜNDEN BU YIL 40 BİN TON REKOLTE BEKLEDİKLERİNİ AÇIKLADI. (MURAT ÇELİK - SEYFULLAH UZUN/AMASYA-İHA)
Amasya'nın Suluova ilçesinde çiftçilerin 'kırmızı altın' diye adlandırdığı 'Suluova soğanı' coğrafi işaretle tescil edildi.
SULUOVA'YI 'SOĞANIN ANAVATANI' ŞEKLİNDE ADLANDIRAN AK PARTİ AMASYA MİLLETVEKİLİ M. LEVENT KARAHOCAGİL, "SOĞAN GERÇEKTEN YEMEKLERİN EN ÖNEMLİ KATKISI. SAĞLIK İÇİNDE FAYDALI. SOĞAN GİREN EVE DOKTOR GİRMEZ" DEDİ. (MURAT ÇELİK - SEYFULLAH UZUN/AMASYA-İHA)
Amasya'nın Suluova ilçesinde çiftçilerin 'kırmızı altın' diye adlandırdığı 'Suluova soğanı' coğrafi işaretle tescil edildi.